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合歓(ねむ)のバターケーキ [ 呉グルメ]

呉では食べたことの無い人は、ほとんどいないバターケーキ

それが、合歓のバターケーキです。


見た目は普通のスポンジケーキですが、

ずっしりと重く、
きめが細かく、
しっとりとしていて、
甘すぎず、
甘いバターの香りで
懐かしい味の


バターケーキです。

お店は、以前はレストランも併設していたのですが
現在はバターケーキ専門店になっています。

販売しているのは、

進物用の「化粧箱入りホール」
自宅用の「紙箱入りホール」


2種類のみです。

カットすら無いんです

広島市内にも同じようなバターケーキ専門店がありますが
私は、こちらのほうが美味しいと思っています。

クリームなどがない分、日持ちがしますのでお土産に最適です。

お土産品 オススメ度 ★★★★★

合歓(ねむ)


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