洋食工房(黒瀬)@Cream a la carte vol.4 [ クリームパン]
昨日、久しぶりに訪れた黒瀬町で
珍しいクリームパンを発見!
レーズンカスタード 洋食工房(東広島市黒瀬町)
アステールプラザと奥田元宋美術館に支店を持つ
洋食工房の自家製パンです。(1個130円)
土台は、一見デニッシュ系に見えますが
器方のしっかりしたレーズンパンでした。
クリームは、やや甘めで量はたっぷり
アーモンドスライスが上に散らしてあります。
個人的オススメ度 ★★☆ (土台とのマッチングに疑問)
以前からミルク工房というパティスリーはありましたが
パンを販売しているのは知りませんでした。
レストランの席をカットして、パン売場をつくっているのが
少し気になります。
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