カレー・バーグ・メンチ＠250円従食

久しぶりに、うちの従食のメニューを紹介します。
今日は、定番洋食を三品です。
　　以前のメニューはこちら → 〆サンマ、テールうどん、マーボー丼、
秋刀魚の蒲焼き丼、オムハヤシ、味噌カツ、カレーうどん、肉玉うどん

カレーライス＋サラダ



市販のカレールゥを使用するのではなく、実はスパイスを炒めることから
始める、ちゃんと手を掛けて作られたカレーで、予算内で納めるため、
肉類は端肉・スジなどをふんだんに使い、野菜など具がたっぷり入った
どこか懐かしい味のカレーライスに仕上げられています。

ハンバーグ＋マカロニサラダ＋タマゴスープ



今日はきのこ入りドミグラスソースですが、味噌ソース、目玉焼きのせ、
オムバーグなど色々なバリエーションがあります。

メンチカツ＋春雨の和え物＋味噌汁





男性の掌くらいの大きさ、厚みは２ｃｍくらいという巨大メンチカツです。
ソースも市販のとんかつソースにカラシのピリッとした辛味、フルーツの
甘みなどが加えられた特製ソースです。

ソース・タルタルソースなど、市販品を使えば良い処でも手を抜くことなく
美味しいものを提供してくれます。

「えー、自家製？市販品があるでしょ。」
「だって、美味しいものが食べたいでしょ！」
と笑いながら言っていましたが、本当にいつもありがとう。

ごちそうさま
今日も美味しかったよ！

タグ：ハンバーグ メンチカツ カレー

コメント 4

どれもみな素敵に美味しそうですねー！
えっ、これが250円ですか？
って、本当ですかーシンジラレナイ(^_^;)
by (2007-11-13 00:34) 

こんな従業員食堂があったら、毎日でも通います。
本当に羨ましいです。
by ごんたママ (2007-11-13 01:20) 

やばい・・・
カレーでよだれでました・・・・。
by ユキ (2007-11-13 09:57) 

> みなさま　
基本的に自分が美味しいと思ったメニューしか紹介していません。
メインの調理人が、今年で定年ですので来年からどうなるか
不透明な状況なのが心配です。
by へろーめ (2007-11-21 17:07)