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鯖の一枚焼き定食＠真（博多・天神） [ 博多－ランチ]
5/25から三日間ほど休みがとれたので、また何処かに行こうと画策しておりましたら当ブログの某愛読者から「美味しい店があるとよ！」と画像付きのタレこみｗ が入りました。
奢っていただけるということで早速バスにのって行って参りましたｗｗｗ
水鏡天満宮 （すいきょうてんまんぐう）
この藤原道真公を奉る神社があったので、このあたりは「天神」と呼ばれ始めました。そして現在は日本でも有数の繁華街となりましたね。
そうです、ここは博多！
広島を朝８：３０に出発したバスは１３：００過ぎに博多・天神に到着！
まずはランチですね。そういえば、この水鏡天満宮の横丁には、michael さんオススメのウマイ定食がありますので訪問してみましょう！
水鏡天満宮の横に並ぶ、水鏡天満宮横丁。この奥にお目当てのお店があります。
「鯖」の大きな文字が目を引くこのお店は「真（まこと）」
「鯖の一枚焼」が名物で創業以来１００万枚を超える鯖を焼き続けてきたお店です！
この店のランチメニューは１種類！注文しなくても席に着けば鯖が焼き始められ、冷奴と漬物とお茶が運ばれてきます。
そして、１０分ほどで焼き上がった鯖とご飯とみそ汁が運ばれてきました。
名物 鯖の１枚焼定食 ８００円
うぉっ！さ、鯖がデカイ！インパクトありますねぇ！
お皿からはみ出しそうな大きさの鯖がド～～ン！
身だけで２５ｃｍクラス！さすが、名物と言うだけはあります。
とりあえず、ひっくり返してみましょう。
う～ん！脂が滴って、なんとも美味そうな鯖です。
身をほぐしてご飯にのっけてかき込まなきゃねん。
う・・・・・うめぇ！！！
すみません ｍ（＿ ＿）ｍ 私、鯖を侮ってました！サイズ・脂の乗り・味・焼き具合、、、、、これまで食べた中で最高の焼鯖です！いや、次元が違います。ウマすぎます！
冷奴を箸休めにしながらガツガツ・ガツガツと一気に食べ進めます。
あ～～～、あっと言う間に完食！もう１枚喰いてぇｗ
michael さんのオススメですが「所詮、サバだよねぇ」と心のどこかで思っていましたが、これはスゴかった。
現在、この記事を書いているだけで口の中に涎がたまってきますｗ
う～ん、秋には食べにいかなきゃいかんな。
できれば秋までに、もう二・三回は行っておきたいですね！
ああ、スゴイおいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
奢っていただけるということで早速バスにのって行って参りましたｗｗｗ
水鏡天満宮 （すいきょうてんまんぐう）
この藤原道真公を奉る神社があったので、このあたりは「天神」と呼ばれ始めました。そして現在は日本でも有数の繁華街となりましたね。
そうです、ここは博多！
広島を朝８：３０に出発したバスは１３：００過ぎに博多・天神に到着！
まずはランチですね。そういえば、この水鏡天満宮の横丁には、michael さんオススメのウマイ定食がありますので訪問してみましょう！
水鏡天満宮の横に並ぶ、水鏡天満宮横丁。この奥にお目当てのお店があります。
「鯖」の大きな文字が目を引くこのお店は「真（まこと）」
「鯖の一枚焼」が名物で創業以来１００万枚を超える鯖を焼き続けてきたお店です！
この店のランチメニューは１種類！注文しなくても席に着けば鯖が焼き始められ、冷奴と漬物とお茶が運ばれてきます。
そして、１０分ほどで焼き上がった鯖とご飯とみそ汁が運ばれてきました。
名物 鯖の１枚焼定食 ８００円
うぉっ！さ、鯖がデカイ！インパクトありますねぇ！
お皿からはみ出しそうな大きさの鯖がド～～ン！
身だけで２５ｃｍクラス！さすが、名物と言うだけはあります。
とりあえず、ひっくり返してみましょう。
う～ん！脂が滴って、なんとも美味そうな鯖です。
身をほぐしてご飯にのっけてかき込まなきゃねん。
う・・・・・うめぇ！！！
すみません ｍ（＿ ＿）ｍ 私、鯖を侮ってました！サイズ・脂の乗り・味・焼き具合、、、、、これまで食べた中で最高の焼鯖です！いや、次元が違います。ウマすぎます！
冷奴を箸休めにしながらガツガツ・ガツガツと一気に食べ進めます。
あ～～～、あっと言う間に完食！もう１枚喰いてぇｗ
michael さんのオススメですが「所詮、サバだよねぇ」と心のどこかで思っていましたが、これはスゴかった。
現在、この記事を書いているだけで口の中に涎がたまってきますｗ
う～ん、秋には食べにいかなきゃいかんな。
できれば秋までに、もう二・三回は行っておきたいですね！
ああ、スゴイおいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
タグ：博多
鯖はしめ鯖がおいしいですが、本当は焼きものが一番という話を聞いたこともあります。これは見るからにうまそうですね～。
by てりー (2009-05-28 10:22)
大きいですね!!∑(OДOｌｌ)
そして、おいしそう!!(≧▽≦)ノ
あぁ…ご飯がすすみそう…いいなぁ～(´∀｀人)
by もにょち (2009-05-28 11:39)
おいしそう～♥
鯖は〆ても焼いても刺身でも(博多では)抜群においしいですが
これは味わってみたいですぅ～(・∇・)ノ
天神界隈は遊び場でしたがこういう渋いお店は知らなんだ(￫㉨￩)ﾉ
実家に帰ったときに行けるかな・・・・
by かおり (2009-05-28 13:47)
脂がのってますね～！！
細い小道ってのも風情がありますね。
by pan-nohi (2009-05-28 14:34)
すげえええ
こんなにぷっくりした鯖、見た事ないです！
青魚好きとしては見逃せませんね、、、！
え？博多？へろーめさん行動範囲広すぎです、、、
by hir (2009-05-28 19:12)
こりゃうまそう！
ごはんが進みそうですっ！
by よーちゃん (2009-05-28 21:27)
脂ののったサバ美味しそう♪
ご飯３杯はいけそうな感じですね
ビールも飲めたら最高ですね(^_-)-☆
by かみさま (2009-05-29 07:37)
でかいサバですね～
皮の焦げ具合で脂乗りがわかりますよ。
by kotobukimaru (2009-05-29 14:33)
鯖を極めたお店なんですねえ
近かったら行きたいんだけどなあ
by ken_jp (2009-05-30 08:32)
でかいですね。２人分くらいありそうです。
by Morimo (2009-05-31 01:43)
最近、昼も夜も息子さんも大将とともにサバを焼いています。
いずれ後を継がれるでしょう。末永く続いてほしいです。（とりあえず私の定年迄は（笑）
by michael (2009-05-31 18:13)
これは見るからに旨い！！！
美味しそうな脂が見えます♪
1月の博多行きのときに知っていたら・・・^^;
by vivian (2009-06-03 21:11)
今TVで紹介していました。
1度行ってみたくて検索したら
へろーめ さんのblogに・・・
うわ～～今TVではサバ茶漬け
たまんない・・・
食べたい!!
by ようこせんせい (2011-12-10 14:42)