ればテキ＠日本再生酒場 もつやき処い志井（博多デイトス）

立ち呑み酒場 よかたいは椅子に座っていたので１時間ほど粘りｗ ましたが、店を出た途端、また隣の店に吸い込まれてしまいます。



　日本再生酒場 もつやき処い志井　博多店
新宿に店を構える「い志井グループ」の立ち飲みですね。
最初にぐるっと物色した時にランチメニューとして、東京ハヤシライス、もつやきセット（生ビール＋もつやき）などがありましたが、３時過ぎるとランチメニューは片づけられていました。まあ、米は液化された物以外は要らなかったので良かったかなｗ



「え～！500円！たっけ～～！」
前の二軒で慣れてしまったので、どえらく高価に感じられて高級店にでも来た様な錯覚にとらわれますｗ 博多デイトス恐るべしですｗｗｗ



「焼酎が380円なんて・・・・・ありえん！」
前の二軒で慣れてしまったので、・・・・・・以下同文ｗ
でも、これは価格を変えないと立ちうち出来んよねぇ。ただし、開店記念で角ハイボールが半額 380円 → 190円 これはお願いしなきゃねｗ



　角ハイボール 190円 ＆ お通し ?円 ＆ 白センマイ刺 500円
本当は「ればー」が食べたかったのですが全種類売り切れ！
「開店四日目でどないなっとんじゃ～！」と思ったのですが、実は博多の肉市場が午後から開催でもう少ししないと入ってこないとの事、おとなしく待ってましょうかね。あ、それとお通しのキャベツとキュウリの浅漬けがサラダ感覚でおいちかったｗ



焼肉などで食べるセンマイは黒っぽいけれど、これは美しいね。
塩ダレ・胡麻油で濃厚な味付けがしてあるので肴にはピッタリ。

でも、これを食べていると口寂しくなって焼物もお願いするという暴挙に出てしまいます。満腹中枢が壊れたかな？



　しろ（大腸）＆こめかみ（頭肉） 各130円
もつやきではオーソドックスな部位ですね。「こめかみ」は「かしら」と呼ばれる事が多いかな。お味は臭みもなく美味しいですよ。



　い志井のつくね　320円
直径5cm近い超大型のつくね！



刺してある串で半分に切り玉子の黄身を絡めながらいただきます！
うん、ホクホクでうまい！

15：40頃に内臓系が到着！なんせｗ さばきたてで活きが良いので刺身系でもお願いしましょうか。



　ればテキ　500円
い志井の一番人気！新鮮なレバーをサッと炙りタタキ風でいただきます。



旨味たっぷりのレバーがタップリ乗った刻みネギ＋塩ダレに負けることなく両者引き立て合ってますねぇ。ウマイです！

午前中から店は開いていますが、16時前くらいに当日処理された内臓が入ってからがこの店の真価ですね。
うまいモツが食べたければ夕方が狙い目です！

わははははは。結局角ハイボールを３杯飲んじゃったｗ
あれ？もうこんな時間！姉との待ち合わせがあるので出ますかね。

ああ、おいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！

タグ：昼酒 博多 立ち飲み デイトス

コメント 8

とても3軒目とは思えない充実振り。(笑）
日本再生酒場は新宿の末廣亭の斜め前くらいにあって
寄席にいくと気になっていたもののさすがに一人で入れず。
でも、デイトス内なら入れそうな気がしてきました。。。。
by うつぼ (2009-11-04 18:45) 

博多楽しんでますね。うらやましい。
by Morimo (2009-11-04 20:30) 

うーん。
どの店も安い。
でも、他のお店安すぎですw
私も高い錯覚に落ち込みました！
by yasu (2009-11-04 20:45) 

白センマイ・・・初めて見ます。
普通のセンマイは、私は食べれませんが(>_<)
これなら食べれそうな気が・・・^^;
by vivian (2009-11-04 21:19) 

あぶりレバーに葱塩だれはさぞやビールやハイボールに合うでしょうね！
by たっきぃー (2009-11-04 22:42) 

い志井の本店は調布で、国分寺（北口）に支店があるけどＨＰでは紹介されていませんね。
by ３８４１０４１５ (2009-11-05 03:16) 

もつ系食べたい！
レバ刺し食べたい！！
by kotobukimaru (2009-11-05 10:12) 

メニューも多いし、安いし！！
ナイスなお店ですね♪
by ぱんの日 (2009-11-05 11:24)