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コンビーフ＆ローストビーフ＠大木のハム（横浜） [ 横浜]
安記で朝粥 （クリックで記事へ）をいただいた際に「元町でちょいとお買い物して・・・・」と書きましたが、実はこのお店に寄ってきました。
大木のハム （クリックで前記事へ）
元町商店街の裏通りにある日本初のハムとソーセージの専門店です。
絶品のコンビーフが忘れられずに石川町駅を降りた後、この店で購入してから中華街に向かうことにしました。
ちなみに正面に置かれた車が「一見さんお断り」感を強く醸し出していますが、車をよけて入店すれば普通に接客してもらえますｗ 逆に車が無いと配達中で購入できなかったりしてｗｗｗ
この店のコンビーフは、この様にブロックのまま陳列されています。
そして、注文を受けてからスライスされるのです。
冷蔵庫から出して少し置くと表面に薄っすらと脂が浮かび艶やかに輝き始めます。すでに味を知っているので、これを見るだけで涎がｗ
ハムともローストビーフとも違う、加工されて旨味を増したコンビーフの味が口の中に広がっていきます！
この日はホテルでしたので、食パンにそのまま載せて食べました。
こうして一緒にトーストして熱を加えても美味いんですよ。
この店にはハムやベーコンなども自家製で置いてあるのですが、今回購入したのはローストビーフ！
購入した際は何ともいえないキレイなロゼ色でしたが、運搬中に血が抜けてしまってこんな色に（Ｔ＿Ｔ）
でも、食パンの上に二つ折りにして食べると・・・・
ウマイ！あ～極楽じゃね～～！
2010 季節限定オリオンビール いちばん桜
コンビニ限定で販売されていた春ビールをお供にじっくり楽しみました。
ああ、おいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
大木のハム （クリックで前記事へ）
元町商店街の裏通りにある日本初のハムとソーセージの専門店です。
絶品のコンビーフが忘れられずに石川町駅を降りた後、この店で購入してから中華街に向かうことにしました。
ちなみに正面に置かれた車が「一見さんお断り」感を強く醸し出していますが、車をよけて入店すれば普通に接客してもらえますｗ 逆に車が無いと配達中で購入できなかったりしてｗｗｗ
この店のコンビーフは、この様にブロックのまま陳列されています。
そして、注文を受けてからスライスされるのです。
冷蔵庫から出して少し置くと表面に薄っすらと脂が浮かび艶やかに輝き始めます。すでに味を知っているので、これを見るだけで涎がｗ
ハムともローストビーフとも違う、加工されて旨味を増したコンビーフの味が口の中に広がっていきます！
この日はホテルでしたので、食パンにそのまま載せて食べました。
こうして一緒にトーストして熱を加えても美味いんですよ。
この店にはハムやベーコンなども自家製で置いてあるのですが、今回購入したのはローストビーフ！
購入した際は何ともいえないキレイなロゼ色でしたが、運搬中に血が抜けてしまってこんな色に（Ｔ＿Ｔ）
でも、食パンの上に二つ折りにして食べると・・・・
ウマイ！あ～極楽じゃね～～！
2010 季節限定オリオンビール いちばん桜
コンビニ限定で販売されていた春ビールをお供にじっくり楽しみました。
ああ、おいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
このコンビーフ 食べてみたいでやすーーー
by ぼんぼちぼちぼち (2010-03-02 19:23)
すかさずググリました
by アホライダー (2010-03-02 20:43)
へろーめ兄さん自慢のオリオンビール♪
by lovin (2010-03-02 21:14)
おにく、おいしそう…☆
オリオンビールもいいですね♪(≧▽≦)
by もにょち (2010-03-02 23:31)
ご訪問＆nice!ありがとうございます。
ブロックのコンビーフ、知りませんでした。
コンビーフというと缶入りというイメージが
あったので。(^^)
by あき坊 (2010-03-02 23:42)
こらこら、、、お肉ばっかりじゃイケマセン＾＾；
でも、、、私もこのお店行きたい。
by kizママ (2010-03-03 12:14)
注文してからスライス、、お店の良心をかんじます。。。
パンにのせないでもそのまま食べてワインをキュッとやれば
グビグビできそうですね。
by うつぼ (2010-03-03 21:45)
あー、こっちはパンが食べたくなる！！！
前記事も覚えてますよ。
うまそうなコンビーフですよね～
こんど娘に買いに行かせようっと。
by kotobukimaru (2010-03-04 12:33)
コンビーフ＆ローストビーフいいですね
ken_jpの得意技のホットサンドにしたらうまそうっすよ！
by ken_jp (2010-03-06 09:36)