広島 創作和食「居心地家 まめ」戦友w への伝言 [サントリー特集]
2010年9月9日 18:27 広島・流川
現在鋭意up 中のサントリーグルメガイド広島居酒屋特集
それでは6店目(全10店舗)をご紹介しましょう。
広島 居酒屋 特集
居心地家 まめ (クリックでサントリーグルメガイドへ)
このお店はワインなどを紹介されている mie さん (クリックで当該記事へ) が既に紹介されています。
今回のトリスハイボール企画でサントリーさんが選んだお店は深夜・早朝まで営業しているダイニング系のお店が主で、これまでどちらかという敬遠してきたお店でした。しかし、今回訪問してみて使い勝手の良さや味・CPに驚いています。いやあ、いい店を紹介してもらってありがたい!
ホントにサントリーさんには足を向けて眠れないです。
さあ、トリスハイボールをいただいてプレイボーイ プレイボール!
某コメのパクリではなくインスパイアー作品(便利な言葉じゃ)ねw
香ばし枝豆 450円
枝豆が炒ってあって所々ある焦げた皮の香ばしさが堪りません。
丸ごとトマトの肉詰め ~和風煮込み~ 680円
和風の出汁でじっくり煮込まれたトマトは甘さを増し、スープにまで優しい甘味を染み渡らせています。
箸で割ると顔を出すひき肉が旨味担当ですか?
うん、美味しい!そのままで良し、かき混ぜてスープにしても良しですね。
角煮の石焼きカリー 760円
このお店は角煮が名物だそうでメニューにも4種類並んでいます。
黄身を崩してグツグツ煮えているカレーとかき混ぜていただきましたが
箸で簡単に割れるほど柔らかく煮込まれた角煮がイイ!
ピリッと辛いカリーとの相性もなかなか。うんうん、うめぇ!
蒸し鶏としその生春巻き 580円
さっぱりしたサラダ系を希望したら勧められました。
あっさりした紫蘇ドレッシングでいただきます。
あ~、希望通りで美味しい!
鶏飯 けいはん 520円
元は奄美地方の名物でご飯の上に鶏肉などを乗せ、鳥からとった出汁をかけていただくものです。こちらでは若干アレンジされスパイシーなチキンスープが掛けられています。
個人的にはラーメンのお汁にご飯を入れたようで好きっ!
ああ、おいしかった!
どうも、ごちそうさまでした!
戦友(とも)への伝言
無念じゃ!コレステロールが怖くて頼めんかった
後ろのテーブルで女の子がキャーキャー言いながら食べよった
石焼き玉子を制覇してくれ!頼む!ガクツ
居心地家 まめ (クリックでサントリーグルメガイドへ)
広島県広島市中区流川町8-11 中川ビル2 1F
TEL:082-246-8013
現在鋭意up 中のサントリーグルメガイド広島居酒屋特集
それでは6店目(全10店舗)をご紹介しましょう。
広島 居酒屋 特集
居心地家 まめ (クリックでサントリーグルメガイドへ)
このお店はワインなどを紹介されている mie さん (クリックで当該記事へ) が既に紹介されています。
今回のトリスハイボール企画でサントリーさんが選んだお店は深夜・早朝まで営業しているダイニング系のお店が主で、これまでどちらかという敬遠してきたお店でした。しかし、今回訪問してみて使い勝手の良さや味・CPに驚いています。いやあ、いい店を紹介してもらってありがたい!
ホントにサントリーさんには足を向けて眠れないです。
さあ、トリスハイボールをいただいて
某コメのパクリではなくインスパイアー作品(便利な言葉じゃ)ねw
香ばし枝豆 450円
枝豆が炒ってあって所々ある焦げた皮の香ばしさが堪りません。
丸ごとトマトの肉詰め ~和風煮込み~ 680円
和風の出汁でじっくり煮込まれたトマトは甘さを増し、スープにまで優しい甘味を染み渡らせています。
箸で割ると顔を出すひき肉が旨味担当ですか?
うん、美味しい!そのままで良し、かき混ぜてスープにしても良しですね。
角煮の石焼きカリー 760円
このお店は角煮が名物だそうでメニューにも4種類並んでいます。
黄身を崩してグツグツ煮えているカレーとかき混ぜていただきましたが
箸で簡単に割れるほど柔らかく煮込まれた角煮がイイ!
ピリッと辛いカリーとの相性もなかなか。うんうん、うめぇ!
蒸し鶏としその生春巻き 580円
さっぱりしたサラダ系を希望したら勧められました。
あっさりした紫蘇ドレッシングでいただきます。
あ~、希望通りで美味しい!
鶏飯 けいはん 520円
元は奄美地方の名物でご飯の上に鶏肉などを乗せ、鳥からとった出汁をかけていただくものです。こちらでは若干アレンジされスパイシーなチキンスープが掛けられています。
個人的にはラーメンのお汁にご飯を入れたようで好きっ!
ああ、おいしかった!
どうも、ごちそうさまでした!
戦友(とも)への伝言
無念じゃ!コレステロールが怖くて頼めんかった
後ろのテーブルで女の子がキャーキャー言いながら食べよった
石焼き玉子を制覇してくれ!頼む!ガクツ
居心地家 まめ (クリックでサントリーグルメガイドへ)
広島県広島市中区流川町8-11 中川ビル2 1F
TEL:082-246-8013
凝った料理を出すお店ですね。
角煮・・・食べたい!
by kotobukimaru (2010-09-11 09:44)
私もこういうオサレなところは苦手ですが、
コレステロールが気なるという割に兄さん、
こんなに食べちゃってもぅ。(笑)
by うつぼ (2010-09-11 10:02)
石焼玉子制覇・・・ お主の無念しかと受け取ったりw
鶏飯 鹿児島で食べた時は ふーん な感じだったけど
ここのはなんかクッパぽくて美味しそう^^
たちまち今日は別のお店にいざ出陣~♪
4連荘らしいから調整しつつ食べなくちゃ・・・(無理だろなw)
by anchan (2010-09-11 10:05)
トリスハイボール居酒屋企画は、若者向けの味付けのお店主体ですが、こういった野菜料理中心のお店は嬉しいですね~。
トマトの肉詰めは食べたいですね~。
石焼玉子はそんなに美味しそうでしたか(笑)
by ponta (2010-09-11 12:59)
パクって頂き光栄ですwww
by にのまる (2010-09-11 13:27)
兄さんが怖くて頼まなかった石焼玉子?
どんなんやろ?
名前からしておいしそう。。
by lovin (2010-09-12 09:15)
鶏飯美味しそうです~
石焼玉子ですね、しかと!!
ここが最後の1軒になりそうです。
とっても楽しみ^^
by くにこ (2010-09-12 15:53)
石焼き卵ねっ!!
しかと了解っ!!
あぅっ!石焼きカリーもいっとかんといけん!!
by うづら (2010-09-12 16:40)
伝言の通り、石焼き玉子頂きました~!
あと、h-amuseさんが気になっておられた上カルビの太田川焼きも!
by ponta (2010-09-13 20:05)
トマト煮込みの中に挽き肉。。。美味しそう。。
コレはお店で食べたいです(-▽-) (作る気力無し)
by wakame (2010-09-26 06:23)