飲み放題付き点心コース@南翔饅頭店(博多・福岡キャナルシティ) [ 博多]
2011年5月12日 18:14 博多キャナルシティ
5月前半の博多では、あまり外出をせず家飲みがメインでした。
しかし、この日は母のため肉を、そして小籠包好きの父のために点心の世界的有名店に初訪問です。
姉との待ち合わせは、博多キャナルシティ。
中洲川端の屋台通りに程近い場所に聳え立つアジアへの玄関口である博多に似つかわしい異国情緒のあふれる建物です。
クスッと笑おうキャンペーン
え? ここは行きたくないかもw
目指すお店はキャナルシティ内グランドハイアット博多の地下1階です。
南翔饅頭店 福岡店
上海に本店を構える小籠包で有名な世界的名店ですね。
門外不出の本店の味を再現するため、何十年も経験をつんだ専門の点心師が招かれています。
内装は黒と赤を基調にしたオサレなデザイン。
小籠包 私たちには似合わないような気も・・・
さて、コースの始まりです。
今回は飲み放題付きの宴会コース3900円。CP十分ですね!
飲み放題ですから、まずは瓶ビールでスタート。
運ばれてきたのは、ハートランドビール!さすがにオサレw なお店!
一品目はサラダ。まあ、普通の味ねw
そして、お待ちかねの小籠包、最初は黒豚小籠包。
タップリスープが実に美味しくて、黒酢は必要ないな。でも・・・
一応、食べ方を参考にしていただいてますが・・・
こちらは野菜小籠包。椎茸好きには堪らないな・・・
小籠包最後は海老小籠方。プリプリの海老がウマイ・・・
糯米入りのシュウマイ。これも美味しいのですが・・・
全体的に味は良いのに、どこか満足感というかワクワク感に欠けてます。
考えてみると、こういう会話がまったくありません。
「あちちちちぃ!」「うわっ!熱い!」「ヤケドしちゃった!」
どの点心も「ほどよく熱い」ので、「あつっ。うまっ。」「あ、美味しい!」
どの点心も一口で頬張っていただけるんです。口の中がベロベロになるなんて悲劇は起こりません・・・なんていうか、上品にまとまってるんです。
それで、なんとなく物足りないみたいと姉と意見の一致をみました。
う~~ん。小籠包には「熱い!」は重要なんですねぇ。
この後も焼酎や梅酒、サワーなどをいただき
青菜のオイスターソース炒め
イカとネギのXO醤炒め
麻婆茄子
胡麻団子
杏仁豆腐
などの料理が出て、どれも美味しかった!
CP的にも十分に満足なのですが・・・
今日は「小籠包」を食べに来たので、イマイチ満足感に欠けます。
それで、「じゃ、ハシゴしますかw」「ええ、行きましょ!」
ああ、おいしかった!
どうも、ごちそうさまでした!
5月前半の博多では、あまり外出をせず家飲みがメインでした。
しかし、この日は母のため肉を、そして小籠包好きの父のために点心の世界的有名店に初訪問です。
姉との待ち合わせは、博多キャナルシティ。
中洲川端の屋台通りに程近い場所に聳え立つアジアへの玄関口である博多に似つかわしい異国情緒のあふれる建物です。
クスッと笑おうキャンペーン
え? ここは行きたくないかもw
目指すお店はキャナルシティ内グランドハイアット博多の地下1階です。
南翔饅頭店 福岡店
上海に本店を構える小籠包で有名な世界的名店ですね。
門外不出の本店の味を再現するため、何十年も経験をつんだ専門の点心師が招かれています。
内装は黒と赤を基調にしたオサレなデザイン。
さて、コースの始まりです。
今回は飲み放題付きの宴会コース3900円。CP十分ですね!
飲み放題ですから、まずは瓶ビールでスタート。
運ばれてきたのは、ハートランドビール!さすがにオサレw なお店!
一品目はサラダ。まあ、普通の味ねw
そして、お待ちかねの小籠包、最初は黒豚小籠包。
タップリスープが実に美味しくて、黒酢は必要ないな。でも・・・
一応、食べ方を参考にしていただいてますが・・・
こちらは野菜小籠包。椎茸好きには堪らないな・・・
小籠包最後は海老小籠方。プリプリの海老がウマイ・・・
糯米入りのシュウマイ。これも美味しいのですが・・・
全体的に味は良いのに、どこか満足感というかワクワク感に欠けてます。
考えてみると、こういう会話がまったくありません。
「あちちちちぃ!」「うわっ!熱い!」「ヤケドしちゃった!」
どの点心も「ほどよく熱い」ので、「あつっ。うまっ。」「あ、美味しい!」
どの点心も一口で頬張っていただけるんです。口の中がベロベロになるなんて悲劇は起こりません・・・なんていうか、上品にまとまってるんです。
それで、なんとなく物足りないみたいと姉と意見の一致をみました。
う~~ん。小籠包には「熱い!」は重要なんですねぇ。
この後も焼酎や梅酒、サワーなどをいただき
青菜のオイスターソース炒め
イカとネギのXO醤炒め
麻婆茄子
胡麻団子
杏仁豆腐
などの料理が出て、どれも美味しかった!
CP的にも十分に満足なのですが・・・
今日は「小籠包」を食べに来たので、イマイチ満足感に欠けます。
それで、「じゃ、ハシゴしますかw」「ええ、行きましょ!」
ああ、おいしかった!
どうも、ごちそうさまでした!
今日も博多日帰り出張でしたが
九州圏内で摂取したのは
十六茶1本だけだったなぁ~(涙)
by rtfk (2011-06-07 23:19)
上海の本店で食べましたが、気取った内装でもなく、
お値段もお手頃で、店員は無愛想で(笑)、味はとても
美味しゅうございましたよ。もちろん熱々!
日本にくるとどうしても上品になってしまうんでしょうね。
by うつぼ (2011-06-08 06:51)
おしゃれにまとまってますねえ。確かに、小龍包はアツアツをハフハフ言いながら食べて、時折上あごをやけどするぐらいの勢いじゃないとさみしいですね。小龍包ハシゴ楽しみです。
by 青沢東(QMY) (2011-06-08 07:07)
へろーめ兄さん、こんにちは^^
ふ~またなんとっ、上品な☆
美味しそうですが本当に上品過ぎますね!
アツアツのジュワ~がいいです♪
っていうかキャナルシティに行ってみたいです。
by mayu (2011-06-08 09:19)
子どもたちが小学生のとき以来キャナルシティに行ってなかったことを思い出しました・・・。
小籠包食べに行こうかなー♥
by かおり (2011-06-08 09:46)
隣のゆとりの空間と、ハイアットのデザートビュッフェはかなり行きますが、そこはいったことないんですよね。
by Roche (2011-06-08 10:56)
>ええ、行きましょ!
肉食系婆のお母上の言葉ですなw
by つるちゃん (2011-06-08 12:55)
飲み放題でハートランドビールとは
大盤振る舞いですね♪
しかし熱くない小籠包ってのは微妙ですね^^;
by vivian (2011-06-09 18:20)
そー言えば、キャナルで飯食ったことなしw
by XXAR2 (2011-06-10 16:29)
写真だけ見てるとどこの国かわかんないっすね。
しかし、熱々でないのは確かにテンション下がるかも。
by かうぞう (2011-06-10 21:48)
食べ物、温度も大事ですよね~~。
アツアツ!なものが少しでもぬるいとちょっと。。
だからってハシゴっすか!さすがぁ~~。
by lovin (2011-06-11 08:35)