ショッピング
ポイントサイト
かき氷二軒目 レモンミルク＠甘味処 相生（名古屋・泉） [ 名古屋]
栄で 元祖味噌カツ丼とかき氷 （クリックで記事へ） をいただいた後は少しだけ街をふらふらと歩きまわります。
さて、汗もかきましたし、胃に隙間ができた様ですからｗ
次の店に行きますか。
クスッと笑おうキャンペーン
どっちやねん！
2011年9月6日 名古屋・泉
名古屋には興味深く美味しい「かき氷」を提供する店が多いのですが、あちこち点在していますので土地勘の無い人間には大変です。
まあ、土地勘が無いから無茶な移動も平気で考えるのですがｗ
甘味処 相生 （クリックで公式サイトへ）
昭和29年創業、現在三代目が切り盛りする甘味処
繁華街から離れた場所で繁盛していることが美味しさの証明です。
餡子LOVER、その他甘味ファンの皆さんには、まことに申し訳ないのですが「かき氷」しか目に入っていませんｗ
レモンミルク 580円
真ん中で真っ二つに別れたかき氷
黄色っぽい方がミルクで、透明な方が自家製レモンシロップです。
口に運ぶと舌に触れた瞬間に溶けていきます。・・・ああ、ウマい！
生乳のみで作られた練乳は濃厚で旨味が実に深いスペシャル物！
まるでバニラアイスを食べている様な味わいなのです。
自家製レモンシロップの爽やかで鮮烈な香りとスッキリした酸味が、スペシャルな練乳をしっかり受け止めて、お互いを引き立てあい、美味しさを上のレベルに昇華させていきます。
サラサラと口当たりの優しい氷自体も実に美味しいですね。
全体が高いレベルでせめぎ合い、最高の味わいを創り出しています。
宇治ミルク 680円
少し暑さもおさまった初秋10月某日にいただきました。
少しピンが甘いのが玉に瑕ｗ
削られた氷の繊細さがよく判りますね。
こちらも真ん中から二つに別れています。
宇治茶の緑とミルクのクリーム色の対比が美しい！
ただ、味に関してはミルクが濃厚で旨味が強い分、受け止める宇治茶が少し弱いかな？ワシ的には、もう少し鮮烈さが欲しいなぁ。
ああ、おいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
おまけ
昨夏食べたのに記事にされなかった かき氷 たち
さくら茶屋
広島駅前の福屋 広島駅前店にある甘味処
かき氷に対するこだわりが見えますねぇ。
ミルクレモン
なんとなくフルーツな気分だったのです。
まあ、能書きの割には普通のかき氷でしたｗ
ああ、おいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
記事読んでたら・・・何故か
こめかみキーーンとなってるような気がします＞＜；
by くまら (2011-10-15 18:46)
大人になったらかき氷を食べることが少なくなったと言うか
ほとんどなくなりましたね。。。。自分だけ？？？
by rtfk (2011-10-15 20:53)
へろーめ兄さん、昨日はゴチソウさまでした！<(_ _)>
カキ氷！この量を２杯！((((゜Д゜;))))おなか冷えそうー！
カキ氷ってお祭りの屋台くらいでしか頂いた記憶がないんですよねえ・・。本格的なのがうらやましい。
北海道というよりは地元だけだったのかもしれませんが、北海道は「甘み処」って少ない気がします。やっぱ寒いから？
by 大林 森 (2011-10-15 21:12)
尾道の「さくら茶屋」へはよく行くんですが・・・黒ごまきなこぱふぇが好きです！！（笑）
by お好み焼き屋のおばちゃん (2011-10-15 22:30)
へろーめさん、おはようございます＾＾
フフフ~私も、こめかみキーンッとなりながら読んでます!
とっても高級感のある、かき氷ですね。
ニセモノのイチゴシロップとわけが違いますね!
とっても美味しそうです。
今年は1度も食べなかったなぁ。。。
by mayu (2011-10-16 05:30)
レモンミルクおいしそうですね
ひさしぶりにかき氷食べたくなりました(~o~)
by cyamy (2011-10-16 09:42)
堀紘一、言ってることがぶれ過ぎ。(笑)
かき氷、、結局今夏も食べないまま終わってしまいましたねぇ。
暑いとビールに走ってしまうから、なんですが。(^_^.)
by うつぼ (2011-10-16 14:27)
能書きの割には普通のかき氷だったんだ～
私的には、コレが一番ウケた^^;
そんなお店、けっこうありますよね(>_<)
by vivian (2011-10-17 21:06)