肉豆腐の卵とじ@庄屋(長崎バスターミナルホテル) [ 長崎]
一品料理いなほ、かくうち良 (店名クリックで各記事へ)と二軒訪問後は長崎の街を雨の中、ウロウロ物色しながら帰ります。でも、お腹はイッパイだし、長崎の夜は
さて、今回宿泊したのは築町電停前のこのホテル
隣がバスターミナルなのですが、これは「長崎バス」のバスターミナルで、「長崎県営バス」のバスターミナルは長崎駅前にあります。
かつて怨念が絡むことが有ったそうで別になっているとか・・・
ホテル1階に地場ファミレスの「庄屋」があり早朝から深夜まで営業していますが、飲兵衛には嬉しい宿泊者特典もあります。
ホテルフロントからの入口を入ると、いかにもファミレスっぽい明るく清潔で無愛想な客席が迎えてくれました。
もう食べられませんので、おつまみ・酒のみ
生ビール
宿泊者特典「生ビール 半額」に誘われました。
二泊もしたのだからレポしない訳にもいかんしなぁw
すくい豆腐 399円
自家製豆腐と紹介されていますので期待高し
そのまま頂くと大豆の香りが華やかで美味しいですね。
薬味は海苔・ネギ・鰹節と生姜。そして、甘めのツユ
やっぱり長崎は甘めの味付けですねぇ。
肉豆腐の卵とじ 399円
珍しい品だったので思わずオーダー
豆腐がかぶっちゃいましたね。やっぱり九州らしい甘辛い味付けで焼酎が欲しくなりましたが、さすがに飲みすぎだよねぇ。ヤメヨ
ああ、おいしかった!
どうも、ごちそうさまでした!
オマケ
お替わりは辞めたのに部屋でハイボールも飲んでる orz
酔っ払っても撮影してる、ワシえらいw
肉豆腐の卵とじ、珍しい品ですね。おいしそう!
by ベアトラック (2012-03-11 13:04)
肉豆腐の卵とじ。
おいしそうですね!
これ今度作っちゃおうかな~^^
肉豆腐って、甘いほうがおいしいですね。
甘い味つけってあまり好きではないのだけれど、
これだけは甘くしちゃう。
by ナッツ (2012-03-11 14:00)
へろーめさん、こんにちは^^
九州って甘い味付けなんですね~食べてみたいなぁ!
お酒に合いそうでいいやん♪
by mayu (2012-03-11 16:46)
庄屋、居酒屋チェーンかと思ったけど、あれは「庄や」でしたね。
おつまみも結構手頃、宿泊者ビール半額、、って良心的。
で、兄さん、部屋でハイボールだけ??
by うつぼ (2012-03-11 17:16)
兄さん、
あれ?お腹いっぱいだったんじゃ?(笑)
ま、おいしそ~だから仕方ないっか!
by lovin (2012-03-11 18:26)
私は卵とじ系の料理は大好きです!
なんか甘くていいですよね。
by yasu (2012-03-11 19:33)
九州は、甘めの味付けなのですね。東北に来たら、「しょっぱい」かな?(笑)
by あゆさこ (2012-03-11 21:56)
ぐは!この卵とじ!ごはんにかけて頂きたいです!(>_<)
by 大林 森 (2012-03-12 00:24)
すくい豆腐が一番そそります~
ごくっ!
by ふぢたしょうこ (2012-03-12 17:02)
部屋で一人飲むの好きですよ。
ワタシ、外飲みしても必ず家で一杯飲んじゃいます(笑)
by つるちゃん (2012-03-12 22:39)
酒は世につれ~、世は酒につれ~~♪
by たいへー (2012-03-13 09:57)
肉豆腐の卵とじってアイディアですね♪
是非に家の食卓にのっけたいです♪
by vivian (2012-03-13 14:18)