カレーライスは時を刻む

カレーライスは、みんなインド料理だと思っているが
どうやら日本独自の料理の様で
これを広めたのは海軍だという説が強いようだ。

海軍には、土曜日の昼食はカレーライスという伝統があり
海上自衛隊でも引き継がれてたのだが、
週休二日制のため現在では、
金曜日の昼食がカレーライスである。

なお海軍は「カレーライス」だが、
陸軍は「ライスカレー」と呼んでいたようだ。

そして、海軍と縁の深い呉に老舗のカレー専門店がある。



カレーの店 仔豚
この店のカレーは、やさしい家庭の味というか
まさに「カレーライス」の王道を
味あわさせてくれる。

オススメは揚げたてカツのカツカレーと
手ごねハンバーグカレーだが、
実はカレー以外の定食メニューもオススメだったりする。

ちなみにココはフォークで食べるのでご注意を！


金曜日はカレー曜日

カレーの店 仔豚

タグ：呉 カレー