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すき焼きラーメン＠ちいふ（京都） [関西グルメ]
京都で一泊目のホテルに向かって歩いている時に、
こんなラーメン屋を見つけました。
店名の上に書いてあるのは
すき焼きらーめん ！？
醤油味（ハチミツ入り）だそうですがｗ
ほう、すき焼きのように生玉子をつけて食べるようです。
B級グルメマニアとしては、ここは「行っとけ！」ですよねｗ
早速、入店してみました。
店内はカウンターのみ８席です。卓上の調味料は、胡椒の他に山椒、唐辛子そしてスキヤキ醤油が置かれています。
注文は色々なメニューがありますが、すき焼きにちなんで「牛肉ラーメン ６５０円」にしました。
ちなみに表には書かれていないのですが、焼豚と牛肉の載った「ミックスラーメン」なるものがあるようです。私の次に入った常連さんっぽい方が食べてましたｗ
注文するとスグに生卵が出されます。どうやら、全メニューに生卵一個がサービスでついてくるようです。
店主が初めて来た私のために生卵にスキヤキ醤油を少し入れて、「かき混ぜてラーメンにつけながら食べてください。」と説明してくれました。
そして、注文後３分程度でラーメンが運ばれてきました。
醤油ラーメンの上にたっぷりの牛肉とネギ
スープの色は濃い目ですが、味はアッサリしています。少し五香粉の香りがしますね。
トッピングの牛肉は、煮込まれてしっかりと味がついていますがスキヤキと言うより牛丼系のお味でしょうか
麺は全卵使用の卵麺だそうで（店内に書いてありました）、黄色い縮れ麺でシコシコとしています。
さてラーメンを卵につけて食べるのですが、食前に入れたスキヤキ醤油の影響かしっかりすき焼き味で結構いけます。
これは、アリですよｗ
ラーメン単独で食べると、なにか足りない気がするのですがｗ卵をつけて食べるとバランスがよくなります。
まあ、驚くほど美味しいという訳ではありませんがｗ、お近くに来られた際は一度寄ってみるのもおもしろいかもｗ
どうもごちそうさまでした。
こんなラーメン屋を見つけました。
店名の上に書いてあるのは
すき焼きらーめん ！？
醤油味（ハチミツ入り）だそうですがｗ
ほう、すき焼きのように生玉子をつけて食べるようです。
B級グルメマニアとしては、ここは「行っとけ！」ですよねｗ
早速、入店してみました。
店内はカウンターのみ８席です。卓上の調味料は、胡椒の他に山椒、唐辛子そしてスキヤキ醤油が置かれています。
注文は色々なメニューがありますが、すき焼きにちなんで「牛肉ラーメン ６５０円」にしました。
ちなみに表には書かれていないのですが、焼豚と牛肉の載った「ミックスラーメン」なるものがあるようです。私の次に入った常連さんっぽい方が食べてましたｗ
注文するとスグに生卵が出されます。どうやら、全メニューに生卵一個がサービスでついてくるようです。
店主が初めて来た私のために生卵にスキヤキ醤油を少し入れて、「かき混ぜてラーメンにつけながら食べてください。」と説明してくれました。
そして、注文後３分程度でラーメンが運ばれてきました。
醤油ラーメンの上にたっぷりの牛肉とネギ
スープの色は濃い目ですが、味はアッサリしています。少し五香粉の香りがしますね。
トッピングの牛肉は、煮込まれてしっかりと味がついていますがスキヤキと言うより牛丼系のお味でしょうか
麺は全卵使用の卵麺だそうで（店内に書いてありました）、黄色い縮れ麺でシコシコとしています。
さてラーメンを卵につけて食べるのですが、食前に入れたスキヤキ醤油の影響かしっかりすき焼き味で結構いけます。
これは、アリですよｗ
ラーメン単独で食べると、なにか足りない気がするのですがｗ卵をつけて食べるとバランスがよくなります。
まあ、驚くほど美味しいという訳ではありませんがｗ、お近くに来られた際は一度寄ってみるのもおもしろいかもｗ
どうもごちそうさまでした。
すごい組み合わせですね〜。
でも、とっても美味しそう。
by STELLA (2008-06-21 19:54)
これは！！
絶対においしいと思います。
ありそうでなかったですが
ここにありました。
by kurumi (2008-06-21 20:27)
わ～おいしそう♪私も食べてみたいなぁ
by Chiro (2008-06-21 21:35)
これは「アリ」なのもわかる気がします＾＾
by ごんたママ (2008-06-21 22:39)
なんかおいしそう
たまごつけ麺
ふぅ。
試してみたいが京都じゃな～
カップ麺で試してみようか？
by ユキ (2008-06-21 22:44)
「肉なしラーメン」に興味あり！世知辛い世の中、これもありでしょう！！（笑）
by お好み焼き屋のおばちゃん (2008-06-21 22:56)
徳島ラーメンは、上の具が豚肉ですき焼きチックですが、これは牛なんですね～！一度食べてみたいです(^^♪
by いけ麺 (2008-06-22 01:11)
お久しぶりです。
おーいきなりラーメンで、京都ですか。それもすきやきラーメン。
あるんですね。初めて知りました。
ありですか！美味そうですね。たまごがまたポイントですね。ライスも付けたいくらいですね。
肉なしラーメンも気になります。
あーラーメン食べたい！
by 高橋家のぶたさんたち (2008-06-22 04:53)
なんかすごい発想ですね～
でも、朝食まだのせいか、涎が出ましたよ(笑)
しょっぱいチキンラーメンも、いれずにつけて食べるのありですかね？(笑)
by kotobukimaru (2008-06-22 09:23)
興味は湧きますねー(笑)
by 青い花 (2008-06-22 10:20)
そのまんまでも美味しそうに見えます(^^)
by ぐす (2008-06-22 11:28)
こりゃーー旨いべ（＾◇＾）
今日、夕飯食べ忘れた(^。^?) エッ
私にとっては今から何か食べたくなる
悪魔の誘惑写真です（爆）
by ゆきぽん (2008-06-22 19:56)
え～～？
すごいですね。
こういうとこに偶然出会ってしまうへろーめさんも
すごい！
by lovin (2008-06-23 09:31)
これ面白いラーメンですね。
でも玉子につけて食べるのもなかなか美味しそう。
by キルト (2008-06-23 20:35)
すごい。
食べたい。
ありですね。
by mr.freeman (2009-01-31 15:45)