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しろまんま＠風土（広島・大手町） [広島グルメ]
時計の短い針がてっぺんに差し掛かった時に
「古民家ごはん処」なんて看板見ちゃうとつい立ち寄りたくなりませんか？
そして、席について注文するのはもちろん しろまんま
これ、、、、仕方ないですよねぇ？
入口は、妙におしゃれなデザインで低くなってます。ま、一人なので「頭をぶつける」お決まりのネタは省略です。
実は釜飯や混ぜご飯もあるのですが、
自然乾燥天日干し米「こしひかり」＋利尻昆布なんてのを見せられるとストレートに食べたくなりますよねｗ
目の前で炊きあがるのを待つ間にちょっといっぱいｗ
胡瓜一本漬けと酎ハイなどチビチビやりながら時間を潰します。
胡瓜はイマ時の浅くてサラダ感覚な漬物なのがちょっと残念。
酸っぱいくらい古い方がご飯にあうのにね。
少し蒸らして炊きあがり！
まんまのお供は、やっぱりこれ！
特選玉子と自家製かけ醤油
これっきゃない！
炊き立てまんまに玉子を入れて、醤油をたらしたら、軽くかき混ぜる。
あとは一気に！
しあわせｗ
ああ、美味しかった！
ごちそうさまでした。
帰り道 寒くて眠くて あったかい
「古民家ごはん処」なんて看板見ちゃうとつい立ち寄りたくなりませんか？
そして、席について注文するのはもちろん しろまんま
これ、、、、仕方ないですよねぇ？
入口は、妙におしゃれなデザインで低くなってます。ま、一人なので「頭をぶつける」お決まりのネタは省略です。
実は釜飯や混ぜご飯もあるのですが、
自然乾燥天日干し米「こしひかり」＋利尻昆布なんてのを見せられるとストレートに食べたくなりますよねｗ
目の前で炊きあがるのを待つ間にちょっといっぱいｗ
胡瓜一本漬けと酎ハイなどチビチビやりながら時間を潰します。
胡瓜はイマ時の浅くてサラダ感覚な漬物なのがちょっと残念。
酸っぱいくらい古い方がご飯にあうのにね。
少し蒸らして炊きあがり！
まんまのお供は、やっぱりこれ！
特選玉子と自家製かけ醤油
これっきゃない！
炊き立てまんまに玉子を入れて、醤油をたらしたら、軽くかき混ぜる。
あとは一気に！
しあわせｗ
ああ、美味しかった！
ごちそうさまでした。
帰り道 寒くて眠くて あったかい
タグ：大手町
2008-12-06 23:59
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コメント(9)
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つやつやですね。
炊き立てのしろまんま、それだけでご馳走ですものね。
by kotobukimaru (2008-12-09 09:34)
おしゃれなお店ですね♪
そして、おいしそうなしろまんま～♪
食したいぃ～（´∀｀人）
by もにょち (2008-12-09 10:36)
この世で一番おいしいのはしろまんまですよね！
そしてお供は玉子。
メニューみて、これは玉子かけごはんでしょう！と思ったら
へろーめさんも選んでて笑いましたｗ
by キルト (2008-12-09 18:13)
あう～、たきたてのしろまんま～。
たまごかけごはん～。
今日の晩ゴハン、それだけにしたら怒られるかしらん？？
by Ibucium (2008-12-09 18:23)
食べたいっ(￣￢￣*)じゅるぅうううう
by ゆきぽん (2008-12-09 21:09)
しろまんま！
つやつやで美味しそう。
鮭としそ昆布と梅干しのセットもいいなぁ♪
by ごんたママ (2008-12-09 23:23)
はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いても蓋取るな！！おくどさんで炊いたご飯は美味しいよね！！
本日はご来店誠にありがとうございました！！
by お好み焼き屋のおばちゃん (2008-12-09 23:39)
うわ～うわ～～。
アタシは梅干とお漬物で！
by lovin (2008-12-11 21:15)
風土が無くなっています。
しろまんま、炊きたてのご飯が美味いところを
知りたいのですが・・・
by オリバー (2010-12-11 23:19)