今週の合言葉＠居酒屋ぷらっと

最近、居酒屋ぷらっと（クリックでお店HPへ）が熱い！
秘密はお店HPで見ていただくとして、私もいただかねばとお店に行ってきましたｗ

「くぁｗせｄｒｆｔｇｙふじこｌｐ」
「ええ日に来たねぇ。今日はええもんが一杯あるけぇ。そっちを食べんさい」

と言うわけでおまかせ盛りになりました。



付き出しは、柿なます
え～と、柿は苦手で食べたのは、ん十年ぶりｗ やはり、年とともに嗜好が変わるようで食べられました。





　　おまかせ刺し盛り
鯵、鯖、ヒラメ、烏賊、海老、太刀魚、地蛸
朝、漁に出て揚がったばかりの魚ですからプリプリでうまい！



鯵と生鯖！３０ｃｍ級の鯵は脂が乗って最高です。生鯖は新鮮でとろけるような舌触りでしたが、鯵には負けてました。



大蛸です。茹で加減もよく、いつまでも噛んでいたいねｗ
太刀魚も独特の歯応えが堪りません。
ヒラメは白身の美味さを堪能させてくれます。

ああ、どれもウマイ！

感動しながら食べているとオマケが出てきました。



ボラの喉の身だそうでまるで砂ずりの様な色と歯応えですが、魚の旨味です。
珍味ですが、これもウマイ！！



　　新じゃがバター
鉄板の上でジュージュー音をたてながら運ばれてきます。



実家の畑で獲れた新じゃがは、ホクホクで美味しいですねぇ。二つに割って溶けたバターを塗りつけながらいただくと最高です！

今夜は、これで〆に入ります。ちょっとご無沙汰しているうちにお昼に新メニューが加わりました。夜も食べられると聞きましたのでお願いしました。





天丼 ですｗ それにアラ汁！
どうも、お願いしてないのに大盛で出てきたようです ｏｒｚ



海老に蛸、茄子、ジャガイモ、大葉、そして？芋
う～ん　サクサクでウマイ！
天丼のタレも某老舗の秘伝らしいですｗ オススメです！



む、紫芋？沖縄以外では、かなり珍しいです。手前のじゃがいももホクホクで甘味があってウマイ！

ああ、おなかいっぱい！

マスター、今夜もごちそうさま
美味しかったよ！

居酒屋ぷらっと

タグ：光南 ぷらっと 天丼

コメント 5

こちらのお店、合い言葉なんてあるんですね＾－＾
しかも相変わらず美味しそうなものがいっぱい♪
近所に欲しいお店です。
by ごんたママ (2008-12-17 02:46) 

相変わらずこのお店の刺身は美味しそうですね。
アジの身が透き通ってます！
ボラの喉って、俗に言う「ボラのヘソ」「そろばん」でしょうか？
あれを刺身で食べられるんですね？
焼いたのは珍味で、身は捨ててもそろばんだけは、ってくらいですが。
by kotobukimaru (2008-12-17 07:43) 

新じゃがバター美味しそう！
鉄板で熱々がいいですね～

by キルト (2008-12-17 20:48) 

新じゃが、めっちゃ～～～～
うまそう。。。。
by lovin (2008-12-20 01:53) 

ボラの喉の身,これは多分鮮度がそうとう良くないと食べれないでしょうね。
アラ汁は美味しそうですね。
逸品ばかりですね。

by ken_jp (2008-12-20 21:07)