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素材があれば何でも出来る＠鉄焼 将（広島・県病院前） [ お好み焼き]
恋はタウンページじゃ 探せない
この心に響く名言は、当ブログの某愛読者 広島市内？僻地にお住まいのUさんに連れて行っていただいたこの店↓
鉄焼 将 （広島市南区翠）
笑顔の素敵なﾀｹｿﾞｩ ＠鉄板の魔術師さんが作り出す料理がマジおすすめ！そんな、一人頑張る男の背中を支えるのはこの言葉！
素材があれば 何でも出来る
これも、素晴らしい言葉です。
鉄板の前で酎ハイをいただきながら食べるのはコレ！
うわさのホルモン 塩焼き＆味噌焼き
プリプリで臭みの無いホルモンは塩焼きでも問題無し！
味噌焼きももちろんウマイ！
エリンギ
この時初めて知ったのですが、キノコ類はパックから出して洗わなくても良いんですね。なんか、旨味を流してしまうらしくちょっと損した気分ｗ
ピリ辛もやし？
モヤシを挽肉たっぷりの肉辛味噌で炒める。
辛くて美味くて酒が進むねぇ！
この日は二軒目だったかな？ここで〆に入ります。
こんなに山ほどあったキャベツが十数分後には ↓
ソバ入りでこんな厚さになってしまいます。野菜もタップリ食べられるので朝に胃もたれし難いのよね。
ちなみに、ここのお好み焼きは私好みのクリスピー系のサクッとした食感タイプ。
ああ、おいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
追伸
昨年末に訪問した際の張り紙はコチラ ↓
年頭に書いて、途中で挫けてしまい書き足すのだとか （T_T）
ﾀｹｿﾞｩ さんが燃え尽きてしまう前に是非、ご訪問下さい！！！
2009-06-16 23:59
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コメント(13)
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味噌ホルモン 広島焼き どれもナイスです！
焼酎がすすみそう！
by ken_jp (2009-06-18 18:30)
「他人がほとけ」の運転代行さんの宣伝も、面白いですね！
確かに・・・・。＾＾；
鉄板焼きのお店、どれも美味しそうです♪
by Yuki (2009-06-18 18:44)
はずだった・・・・よくあること・・・？
by アホライダー (2009-06-18 18:50)
はずだった・・？（笑）
店主さんには年末まで頑張って頂きましょうｗ
by ごんたママ (2009-06-19 02:27)
ホルモン、旨そうですね～
食べたくなりました！
きのこ、洗う派の妻を説き伏せて洗わないようにさせましたよ。
ただ、天然の葉っぱや土が付いたのはは洗いますけどね。
by kotobukimaru (2009-06-19 06:43)
いや、これ全部面白いと思います＾＾
いつもご訪問ありがとうございます☆
by やまがたん (2009-06-19 06:46)
目の前でこんなウマそうなものが・・・
たまらんですねぇ～（＾０＾）
by うっしー (2009-06-19 06:49)
わわー♪ おいしそうなものがいっぱい♪
素敵なお店ですね～（´∀｀）
…確かに、タウンページじゃ探せない…。納得…。
by もにょち (2009-06-19 09:25)
キャベツが山盛りですね！！
おいしそ～♪
お酒が欠かせないような料理ばかりでこれはすすみますね！
by pan-nohi (2009-06-19 14:09)
そうそう！キノコは洗っちゃいけないのよ＾＾
それにしても、広島焼きが美味しそ～♪
うちも明日お好み焼きに行くわ
by そら (2009-06-19 14:38)
県病院あたりでご飯を食べるときは
あそことかあそことかあそことか・・・・
そこは知りませんでした(･o･)ﾉ
いや～チャレンジ続けて欲しいですね♥
by かおり (2009-06-20 15:02)
オチがあったのですね♪
笑いましたよ(^_-)-☆
ホルモンの塩焼き。めちゃ美味しそうですね(^^♪
by vivian (2009-06-20 22:31)
ホルモン、ぷりぷり、めっちゃうまそ～～。
広島お好みもしばらく食べてないな～～。
食べたいな～～。
by lovin (2009-06-21 11:29)