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ア・ラ・カルト＠真心亭いっしん（広島・三川町） [ 広島－和食]
姉の一言からドンドンいきますよＷ
生かきのカクテルソース
牡蠣は色々な食べ方があります。火を通した料理は好きですが、酢ガキなど生牡蠣系は少し苦手でした。でも、スパイシーなソースが臭みを消してくれて美味しくいただけました。
カキフライ
コレは定番ね！おおぶりな広島牡蠣が一番うまいと思う。
ふっくら アツアツ ジューシー うまうま ですなぁｗ
フグあらの炭火焼
メニューには無かったのですが、大将のオススメです。
骨にへばりついた身を歯でこそぎ取りながらいただきます。
こ、これはウマイ！ 骨までしゃぶっちゃいましたｗ
アキレス炭焼
姉のチョイスが私の前回「あしたのための その一＠真心亭いっしん」 （クリックで前記事へ） と一緒！やはり血のなせる技でしょうねｗ
でも、やっぱりうまいね！
いよいよ〆です。大将にご飯物のオススメを聞いたら二種類ありましたので両方お願いしました
焼きめし
醤油風味の和風焼きめし。山芋が入っているのにビックリ！自家製チャーシューもたっぷりで美味しかった！
おろしごはん
白御飯の上に大根おろしと鰹節・・・・・・どシンプル！
でも、これが うまい！
日本人に生まれた事を感謝します。
ああ、おいしかった！
どうも、ごちそうさまでした！
こういう牡蠣料理にはやっぱり日本酒がいいですね。
（兄さんはナニを呑まれたんでしょう？）
それにしても、へろーめ姉弟の食いっぷりに感服です。。
by うつぼ (2009-12-31 08:09)
広島の牡蠣は大きくて立派ですよね～
こちらも毎日牡蠣三昧です。旬の今ですからね。
お姉さま、同じDNA持ってますね。
血って凄いね(笑)
by kotobukimaru (2009-12-31 09:27)
〆のごはんのなんておいしそうなこと～～！
どっちもいいなあ。
今の気分はおろしごはんかな～～。
by lovin (2009-12-31 09:55)
牡蠣は、本当にいろいろな食し方がありますよね～(´∀｀)
あぁ…おいしそう…。
あっしは…おろしごはんもさることながら、
焼きめし、食してみたいです♪
by もにょち (2009-12-31 12:59)
私もオススメ2種類あるって聞いたら、両方頼んじゃいますね。
広島牡蠣のフライも食べてみたいです＾＾
by takako (2009-12-31 14:06)
今年は色々とありがとうございましたm(__)m
来年もよろしくお願い致します♪
よいお年をお迎え下さい(#^.^#)
by vivian (2009-12-31 14:55)
今年１年楽しませてもらいました。
また来年もよろしくお願いします。
良いお年を（＾０＾）
by うっしー (2009-12-31 15:29)
これはうまそう！たまりません。
今年１年ありがとうございました。よいお年をお迎えください。
by Morimo (2009-12-31 15:32)
来年もうまいもん、いっぱい紹介してください！
by よーちゃん (2009-12-31 16:21)
新年は４日が月曜日なので、５日から営業します、またよろしくお願いします。
by お好み焼き屋のおばちゃん (2009-12-31 16:24)
今年も美味しい記事をたくさん楽しませていただきありがとうございました。来年も楽しみにしておりますのでヨロシクお願いします。それでは良いお年を！
by うっしい (2009-12-31 16:24)
すごいおいしそうです。お酒がなくても、魅入ってしまいました。
by ノリパ (2009-12-31 16:50)
来年もお互い美味しいモノが食べれますように！
よいお年を！
by fullcon (2009-12-31 18:15)
今年もおいしく、読ませてもらいました。
来年もよろしくお願いいたします。
by kgoto (2009-12-31 19:10)